kathmandu

Ahoj vsem, zdravime podruhe z Kathmandu.

Mame za sebou pobyt v turisticke ctvrti Thamel a prohlidku centra mesta. Thamel je v podstate ghetto plne turistu a od okolniho mesta se lisi snad uplne vsim. Je tady spoustu kavarnicek, baru, diskotek, pekaren-maji tu dokonce francouzske bagety a dasli vymozenosti, za ktere se samozrejme pekne plati. Je tu i spousta outdoorovych obchodu s pravym a hlavne falsovanym zbozim z Ciny. Znacku North Face, ktera stoji v Evrope tisice, tady nosi i cykloriksari a taxikari. Thamel pekne zije, byli jsme ubytovany pobliz music baru a kazdy vecer jsme cekali az v 11 prestane hrat ziva hudba. Ale fajn zmena po pobytu v horach a v Indii.

Po dvou nocich jsme se presunuli do Patanu. To je stare mesto a jeho centrum je na seznamu Unesco. Libilo se nam tu mnohem vic nez v centru Kathmandu. Neni to tu tak prelidnene a centrum, tzv. Durbar square pripomina asijsky Montmartre. Spousta obchudku s umenim, soskami, bizuterii, obrazy, kavarnicky, atd. Uzivame si mistni jidlo [zatim bez bublifuku, zasveceni vedi o co jde:o].

Mozna jen neco malo o jidle: Nejcasteji se tu ji momo, tasticky plnene masem nebo zeleninou s chili omackou. Dale smazene nudle chowmein se zeleninou, tibetska nudlova polevka thugpa, ktera je hodne vydatna, vsemozne placky, smazene puri a pecene chapati. Ryze se zeleninou a dalem-husta cockova polevko-omacka. Ochutnali jsme take mistni sladkosti. Nejlepsi jsou mistni kolbihova kolecka, neco jako churros ve Spanelsku a smazene krupave spletence. Rano si delame tsampu, tibetska obdoba nasi spaldove kase. Jime tu hodne banany, protoze nikdy nevite, cim byly omyte jablka nebo dalsi neloupana zelenina. Ta nam tady trochu chybi. Zato pres banany a susenky jsme experti.

Je vtipne jak se zmenil nas pristup k jidlu. Na zacatku v Indii jsme si rikali, to je hruza, to bych nedal do pusy. Ted rikame, to jsme este neochutnali, to jsme si jeste nedali, .. :o] Jime vetsinou v poulicnich obcerstvenich s mistnima. Je to nejjistejsi, jidlo udelaji primo pred nami a za dobrou cenu. Obed, napr jedna porce momo je 7-8kc, omelta s chili paprickami a cibulkou na 13kc atd.. caj je za 2.50, mimochodem vybornej a silnej. Jidelny vybirame podle toho, kde ji hodne mistnich.

Dneska se presuneme do ctvrti Boudha, kde se chceme ubytovat na delsi dobu a delat odtud vylety do okoli Kathmandu. Je tu porad co objevovat a navstevovat.

Mejte se zatim fajn a zase priste

Viki, Stepi, Maruska